برچسب: کشاورزی مکزیک
-
آووکادوی مکزیک؛ صادرات ۲.۵ میلیارد پوندی به آمریکا و بحران جنگلزدایی ۵۰ هزار هکتاری
طلای سبز مکزیک مکزیک بزرگترین تولیدکننده آووکادو در جهان است. این میوه که بومی خاک مکزیک است، به یکی از مهمترین محصولات صادراتی این کشور تبدیل شده و لقب «طلای سبز» را به خود گرفته است.صنعت آووکادوی مکزیک سالانه ۷.۵ میلیارد دلار در آمریکا و ۶ میلیارد دلار در مکزیک تولید ناخالص دارد و از…
-
یاکو، پیتایا و نانچی؛ میوههای عجیب مکزیک که ندیدهاید
میوههایی که توی فیلمها دیدید تا حالا فیلمی درباره مکزیک دیدهاید که یه میوه عجیب قرمز با دونههای ریز سفید نشان بدهد؟ یا یه میوه سبز شبیه خیار که از کاکتوس آویزان است؟ یا یه میوه زرد کوچک با بوی بهشت؟ اینها افسانه نیستند. واقعیاند و توی مکزیک پیدا میشوند. اسمشان: پیتایا (Pitaya) ، یاکو…
-
🌾 لوبیای آبی اوآخاکا؛ دانهای که در کوهها نفس میکشد
🇲🇽سفری به جایی که کشاورزی هنوز با دست و دعا انجام میشود در دل کوههای سبز و مهآلود اوآخاکا (Oaxaca)، کشاورزها هنوز با بیلهای چوبی و زمینهای کوچک خودشان،نوعی لوبیای نادر میکارند — لوبیای آبی (Frijol Azul).این دانهی کوچک فقط غذا نیست؛ هویت، حافظه و ایمان مردم جنوب مکزیک است.برخلاف کشت صنعتی در دیگر نقاط…
-
🌵 تِکیلا؛ روح آبی مکزیک
از دل گیاه آگاو تا نماد ملی در میان تپههای خشک و آفتابی ایالت خالیسکو (Jalisco)،جایی که آسمان همیشه روشن و زمین پوشیده از گیاهان آبی است،زندگی با آگاو (Agave Azul) آغاز میشود — گیاهی که قرنهاست قلب اقتصادی و فرهنگی مکزیک را میتپاند. تکیلا فقط یک نوشیدنی نیست؛ داستانی از زمین، زمان و صبر…
-
مکزیک؛ابرقدرت کشاورزی جهان از آووکادو تا ذرت
🌱از مزرعه تا سفره؛کشاورزی مکزیک کشاورزی در مکزیک یکی از ستونهای اصلی اقتصاد است و بخش مهمی از فرهنگ و تاریخ این کشور را تشکیل میدهد. مکزیک با خاک حاصلخیز و آبوهوای متنوع، زادگاه ذرت و آووکادو است و به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی جهان تبدیل شده است. 🌾قهرمانان صادراتی؛ذرت، آووکادو و بیشتر!…
-
اقتصاد مکزیک؛ صنعت، کشاورزی و فرصتهای طلایی سرمایهگذاری
🌎قدرت اقتصادی در قلب آمریکای لاتین مکزیک رو میتونیم به یک «غول خفته اقتصادی» در همسایگی آمریکا تشبیه کنیم.این کشور نهتنها دومین اقتصاد بزرگ آمریکای لاتینه، بلکه به لطف عضویت در گروه جی۲۰ و داشتن بیش از ۴۰ توافقنامه تجارت آزاد،نقشی کلیدی در معادلات جهانی ایفا میکنه. موقعیت استراتژیک مکزیک به عنوان پل ارتباطی بین…