دسته: مکزیک
-
شربتهای ایرانی و مکزیکی: تجربهای تازه از طعم و فرهنگ
شاید برایتان جالب باشد که شربت در کشورهای مختلف، بهجز رفع تشنگی، چقدر میتواند معرف فرهنگ و ذائقه مردم باشد. ایران با شربتهای گیاهی و خوشعطر خود، سالهاست که در تابستانها و جشنها همراه ماست؛ اما مکزیک هم نوشیدنیهای خاص خودش را دارد که رنگ و طعمشان واقعاً جذاب است و میتواند برای ما ایرانیها…
-
🥑 از مکزیک تا ایران؛ پنج محصولی که سفرههای ما را دگرگون کردند
بسیاری از خوراکیهایی که امروزه جزء جدانشدنی زندگی روزمره ما هستند، اصالتاً در ایران وجود نداشتند. آنها مسافران دوری هستند که از آن سوی اقیانوس، بهویژه از سرزمین رنگارنگ مکزیک، راهی ایران شدند و در فرهنگ غذایی ما جایگاه ویژهای یافتند. شاید باورش دشوار باشد، اما مکزیک با آشپزخانه ایرانی پیوندهای پنهانی دارد که کمتر…
-
معماری مایا: تلفیق نجوم، هنر و شهرسازی باورنکردنی
🌌 معماری مایا: شهرسازی با محورهای نجومی تمدن مایا در آمریکای مرکزی یکی از پیشرفتهترین نمونههای معماری باستانی است که ایرانیها را شگفتزده میکند. شهرهای مایا با دقتی باور نکردنی طراحی شدهاند، جایی که هر معبد، هرم و میدان اصلی بر اساس موقعیتهای نجومی ساخته شده است. تصور کنید معابدی که سایهها و نور خورشید…
-
🌿 5 میوه بومی مکزیک که ایرانیها باید بشناسند
میوههای بومی مکزیک: تجربهای رنگارنگ و متفاوت مکزیک، کشوری با طبیعت متنوع و گرمسیری، میوههایی دارد که برای بسیاری از ایرانیها تازه و ناشناخته هستند. این میوهها نه تنها طعم و رنگ متفاوتی دارند، بلکه هر لقمه آنها تجربهای واقعی از فرهنگ و طبیعت مکزیک را منتقل میکند. rگواوا میوهای گرد و کمی کشیده است…
-
مکزیک رأی میدهد:کارناوال دموکراسی و قدرت مردم
🗳️ مکزیک رأی میدهد: کارناوال دموکراسی و قدرت مردم انتخابات در مکزیک فراتر از یک روند سیاسی است؛ این یک جشن ملی و فرهنگی است که مردم با شور و هیجان در آن شرکت میکنند و نشاندهنده تنوع و رنگارنگی دموکراسی این کشور است . مکزیک یک جمهوری فدرال دموکراتیک دارد و انتخابات در سطوح…
-
اسبهای مکزیکی؛وقتی افسانهها با رقص زنده میشوند
🐴 اسبهای جادویی مکزیک؛ رقص اسب و افسانههای زنده در دل یک دهکده کوچک و پررمز و راز در Oaxaca، هر سال جشن باورنکردنی برگزار میشود که همه چیز درباره اسب است. اما اینجا خبری از اسب واقعی نیست؛ اسبهای چوبی هستند که با پارچههای رنگی، دانههای براق، پرهای عجیب و تزئینات محلی زنده میشوند.…
-
شکلات،هدیه خدایان مکزیک به جهان امروز
🍫 شکلات؛ طلای تلخ و شیرین مکزیک وقتی به تاریخ نگاه میکنیم، شکلات فقط یه خوراکی نیست. برای مکزیکیهای باستان، شکلات مثل طلا بود؛ دانههای کاکائو در معابد، بازارها و کاخها جریان داشتن. آزتکها به شکلات لقب نوشیدنی خدایان داده بودن و مایاها باهاش معامله میکردن. هر دونه شکلات در حکم یه سکه بود؛ با…
-
پرچم و نمادهای ملی مکزیک: رنگها، عقاب و تاریخچه فرهنگی
پرچم مکزیک یکی از شناختهشدهترین و نمادینترین پرچمهای جهان است. این پرچم دارای سه رنگ سبز، سفید و قرمز است و در وسط آن نماد ملی مکزیک قرار دارد: یک عقاب در حال گرفتن مار روی کاکتوس. پرچم نه تنها نشانگر کشور است، بلکه تاریخ، فرهنگ، هویت و مقاومت مردم مکزیک را روایت میکند. 🌿…
-
Guelaguetza: جشن رنگارنگ و فرهنگی مکزیک
اگر فکر میکنید مکزیک فقط «تاکو و فوتبال» است، وقت آن رسیده که با Guelaguetza آشنا شوید! این جشن یکی از قدیمیترین و بزرگترین مراسم فرهنگی مکزیک است که هر سال در اواخر ژوئیه در اوآخاکا برگزار میشود. ریشه Guelaguetza به فرهنگ قبایل زاپوتک و میکسیتو بازمیگردد و نمادی از اتحاد قبایل محلی، احترام به…
-
گواناخواتو؛ شهر رنگها، افسانهها و نقرههای درخشان
وقتی اسم مکزیک میآید، خیلیها یاد آکاپولکو، کانکون یا مکزیکوسیتی میافتند، اما در دل کوههای مرکزی این کشور شهری پنهان شده که ترکیبی از تاریخ، هنر و قصههای عاشقانه است: گواناخواتو. این شهر، که در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد، مثل یک جعبه مدادرنگی بزرگ روی دامنهی کوهها نشسته و هر خیابانش داستانی دارد…