برچسب: محصولات کشاورزی
-
🥑 از مکزیک تا ایران؛ پنج محصولی که سفره‌های ما را دگرگون کردند
بسیاری از خوراکی‌هایی که امروزه جزء جدانشدنی زندگی روزمره ما هستند، اصالتاً در ایران وجود نداشتند. آن‌ها مسافران دوری هستند که از آن سوی اقیانوس، به‌ویژه از سرزمین رنگارنگ مکزیک، راهی ایران شدند و در فرهنگ غذایی ما جایگاه ویژه‌ای یافتند. شاید باورش دشوار باشد، اما مکزیک با آشپزخانه ایرانی پیوندهای پنهانی دارد که کمتر…
-
مکزیک؛ابرقدرت کشاورزی جهان از آووکادو تا ذرت
🌱از مزرعه تا سفره؛کشاورزی مکزیک کشاورزی در مکزیک یکی از ستون‌های اصلی اقتصاد است و بخش مهمی از فرهنگ و تاریخ این کشور را تشکیل می‌دهد. مکزیک با خاک حاصلخیز و آب‌وهوای متنوع، زادگاه ذرت و آووکادو است و به یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی جهان تبدیل شده است. 🌾قهرمانان صادراتی؛ذرت، آووکادو و بیشتر!…